La durabilité est certainement importante pour toi, sinon tu n'aurais pas atterri sur cette page. Nous souhaitons te montrer la contribution que nous apportons déjà aujourd'hui à la durabilité, car toute notre équipe y tient autant que toi. Nous sommes encore au début de notre voyage, mais nous avançons à petits pas pour remplir notre mission et devenir toujours plus durables.

CERTIFICATION BIOLOGIQUE

Nos produits sont bio. Mais qu'est-ce que cela signifie au juste ? "Bio" n'est pas synonyme de "durable" - pourtant, les labels bio exigent des normes élevées pour la production de denrées alimentaires ! La transformation, le stockage et le transport des produits certifiés bio sont soumis à des réglementations strictes.

Les produits portant le label bio garantissent en outre l'absence de certains ingrédients étrangers. Dès le stade de la culture, les contrôleurs examinent tout à la loupe une fois par an. Ils vérifient par exemple que les engrais et les produits phytosanitaires chimiques de synthèse ne sont pas utilisés. Il ne s'agit là que de l'une des exigences de la certification, qui préserve avant tout les terres arables et le sol. Les produits bio ne sont donc pas automatiquement durables, mais un label bio indique qu'une entreprise attache de l'importance à la gestion durable.

EN SAVOIR PLUS SUR LA CERTIFICATION BIO
Durabilité Certification bio : tubercules de gingembre, à côté d'un sigle bio
Durabilité Clean Hub : la mer ainsi qu'une bouteille en plastique sur une plage, à côté du logo de Clean Hub.

CLEAN HUB

Nous avons longuement travaillé à la conception de nos emballages pour qu'ils soient durables. Non seulement ils sont particulièrement résistants et conçus pour t'apporter nos bouteilles en verre en toute sécurité, mais ils évitent également le plastique dans la mesure du possible !

Malheureusement, il n'est pas (encore) possible de se passer complètement de plastique. En cherchant des idées pour compenser notre consommation de plastique, nous avons découvert CleanHub.

CleanHub est une organisation qui collecte le plastique dans les régions côtières afin qu'il ne soit pas rejeté dans la mer. La partie recyclable des déchets collectés est vendue, recyclée et le produit de la vente est mis à la disposition de projets sociaux

PLUS SUR KLOSTER KITCHEN + CLEAN HUB

EXPÉDITION NEUTRE EN CARBONE

Savais-tu que tu peux acheter nos produits sur place dans différents magasins ? Trouve Kloster Kitchen près de chez toi! Mais bien sûr, il y a aussi notre boutique en ligne. C'est pourquoi nous avons dû nous poser la question : Comment nos shots de gingembre arrivent-ils chez toi de manière durable si tu les achètes en ligne ?

Malheureusement, il est impossible d'éviter complètement les émissions générées par l' expédition de nos produits. Afin de lutter contre les émissions de CO2, nous utilisons DHL Go Green. Ainsi, tous nos colis et paquets DHL sont expédiés dans le monde entier sans impact sur le climat et les émissions générées sont compensées par des investissements dans des projets de protection du climat dans le monde entier.

EN SAVOIR PLUS SUR LES ENVOIS CLIMATIQUEMENT NEUTRES
Durabilité Expédition climatiquement neutre : paquet de shot de gingembre, à côté d'un entrepôt de la poste avec le logo DHL Go Green.
Durabilité Good Food Collectiv : Logo Good Food Collectiv, à côté d'une main qui cueille du blé.

GOOD FOOD COLLECTIVE

Comme son nom l'indique, le Good Food Collective s'intéresse à la bonne nourriture. Et pas (seulement) au sens gustatif, mais surtout au sens durable.

Le Good Food Collective est une association d'entreprises du secteur alimentaire qui souhaitent se développer de manière durable pour l'ensemble de la société - sur le plan écologique, social et économique.

Le Good Food Collective met en réseau le savoir-faire individuel de chaque membre par le biais de projets que nous rendons visibles au public : Avec des campagnes qui sont diffusées de manière synchronisée par tous et qui atteignent ainsi une portée qu'un membre individuel ne pourrait jamais atteindre.

Il faut secouer les systèmes inertes. Sinon, rien ne bouge. Et c'est ce que nous faisons - à haute voix. Car nous avons soif de changement!

EN SAVOIR PLUS SUR LE COLLECTIF GOOD FOOD

LEBENSHILFE BAMBERG + SUD DE LA THURINGE

Pour la dernière étape de la production de nos shooters au gingembre, nous voulons également faire une bonne action. Nous avons longtemps réfléchi à la manière dont nous pouvions agir de manière durable. Après mûre réflexion, nous avons décidé de collaborer avec deux associations d'aide à la vie de notre région.

Certains se posent peut-être la question : Lebenshilfe - qu'est-ce que cela signifie au juste ? Lebenshilfe est une association à but non lucratif qui s'engage pour que les personnes handicapées puissent faire partie intégrante de notre société. Qu'il s'agisse d'accompagnement scolaire, de travail et de formation ou de logement pour les personnes âgées, l'association Lebenshilfe apporte son soutien dans la mesure du possible. L'association propose entre autres des emplois aux personnes handicapées et c'est là que Kloster Kitchen entre en jeu.

Nous voulons soutenir la mission de Lebenshilfe. C'est pourquoi derrière chaque paquet de Kloster Kitchen se cache le travail de l'association Lebenshilfe. Lorsqu'il s'agit d'emballer quelque chose, par exemple nos 1SHOTs dans un paquet de 7, c'est soit l'association Lebenshilfe Bamberg, soit l'association Lebenshilfe Südthüringen qui s'en charge.  

EN SAVOIR PLUS SUR L'AIDE À LA VIE
Développement durable Aide à la vie : la main devant une feuille.

LA MISSION CONTINUE

Kloster Kitchen ne cesse d'évoluer, et pas seulement dans le domaine de la durabilité.
Découvre ce qui se passe chez nous ↓