LA PATRIE À BOIRE : LES NOUVEAUX SMOOTHIES DE KLOSTER KITCHEN
Ce printemps, Kloster Kitchen regarde au-delà du bord de la bouteille en termes de goût : le fabricant de smoothies au gingembre coopère avec le professionnel des smoothies kraftschluck de Nuremberg et s'attaque à une nouvelle catégorie de produits. Les nouveaux smoothies seront en vente en ligne à partir du mois d'avril - sans aucun morceau de gingembre, mais avec une portion supplémentaire de sentiment d'appartenance. La boisson scale-up propose trois saveurs à base d'ingrédients bio : pomme-carotte-rhubarbe, pomme-fraise-poire et concombre-épinard-menthe-pomme.
L'histoire du succès de Kloster Kitchen a commencé il y a environ neuf ans. Entre-temps, la marque de la région de Nuremberg n'a pas seulement établi une nouvelle catégorie de boissons, mais a également vendu plus de 56 millions de portions de shooters de gingembre premium. Aujourd'hui, la scale-up part à la conquête d'un autre univers gustatif et se lance, en collaboration avec la start-up nurembergeoise kraftschluck sur le marché des smoothies. "Grâce à la coopération avec kraftschluck, nous avons pu utiliser de manière ciblée notre échange de connaissances et ainsi concrétiser notre approche commune visant à ancrer la durabilité dans nos smoothies. C'est pourquoi il était important pour nous Lors du développement du produit, il était avant tout important de travailler avec des fournisseurs de la région, afin non seulement de renforcer notre pays, mais aussi de proposer aux consommateurs une expérience gustative naturelle. Il en résulte trois smoothies parfaitement assaisonnés, dont les ingrédients proviennent de cultures allemandes, sont 100 % bio et végétaliens. De plus, ils ne contiennent ni sucre ajouté ni autres additifs artificiels", explique Mario Fürst, CEO et fondateur de Kloster Kitchen.
Les les deux fondateurs de kraftschluck, Florian Weiß et Philipp Köstle, se réjouissent de ce partenariat réussi : "La collaboration avec Kloster Kitchen a été un enrichissement pour nous. Nos produits séduisent par leurs ingrédients locaux et leur durabilité. Ce projet démontre que la coopération permet de créer des produits innovants et écologiques qui suscitent l'enthousiasme".
Un vaste monde de saveurs - proche de chez soi
Le temps manque pour un petit-déjeuner équilibré ou la déprime de l'après-midi s'annonce avec un estomac qui gargouille ? Les smoothies Kloster Kitchen constituent alors un en-cas sain. Il y en a pour tous les goûts : que ce soit un smoothie orange vif avec pomme-carotte-rhubarbe, un rouge velouté avec pomme-fraise-poire ou un vert croquant avec concombre-épinard-menthe-pomme . La puissance concentrée des fruits et légumes locaux apaise les petites faims et contient comparativement moins de calories et de sucre que les smoothies avec des variantes de fruits exotiques.
Les super-aliments locaux offrent encore plus d'avantages, car les ingrédients ont des distances de transport plus courtes du champ au bocal par rapport aux fruits exotiques. Et cela ne préserve pas seulement la nature : "Les fruits perdent généralement beaucoup de leurs vitamines et de leurs bons ingrédients lors d'un stockage et d'un transport prolongés ", explique Michael Decker de la ferme bio Decker du même nom. C'est lui qui fournit les baies fruitées d'haskap pour le smoothie rouge Kloster Kitchen.
Les smoothies seront disponibles à partir d'avril en exclusivité dans la boutique en ligne de Kloster Kitchen et sur Amazon seront disponibles. Les smoothies sont disponibles en pack de trois à partir de 9,87 EUR et en pack de six à partir de 19,74 EUR.
À propos de Kloster Kitchen :
Ce tubercule fait mouche ! Lors d'un voyage aux racines du bon goût, le fondateur de l'entreprise Mario Fürst est tombé sur le gingembre. Et sur une recette transmise par la cuisine monastique. D'où le nom de la marque Kloster Kitchen. Le secret de l'entreprise de la région métropolitaine de Nuremberg : grâce à un procédé de transformation développé en interne, les tubercules ne sont ni écrasés, ni pressés, ni broyés. Les fins morceaux de gingembre garantissent une expérience gustative unique. Les produits sont 100 % bio et végétaliens. Ils ne contiennent ni sucre raffiné, ni colorants, ni conservateurs, ni arômes artificiels. Kloster Kitchen convainc - au sens propre du terme - par son goût excellent : l'entreprise a d'abord remporté le "German Brand Award 2020" et a ensuite été récompensée par le "German Innovation Award 2021". En Allemagne, en Autriche et en Suisse, les produits Kloster Kitchen sont disponibles dans les chaînes de vente au détail, notamment chez REWE, EDEKA, Famila et Hit, dans le commerce de gros (Metro), dans les marchés bio, dans les drogueries ainsi que sur Amazon et dans l'hôtellerie. Ou facilement en quelques clics dans la Boutique en ligne.
La patrie à boire : les nouveaux smoothies de Kloster Kitchen
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