QUESTION PARMI TOUTES LES QUESTIONS : QU'EST-CE QUE LE DÉVELOPPEMENT DURABLE ?
Durabilité : on lit désormais ce mot absolument partout, n'est-ce pas ? Mais qu'est-ce que cela signifie vraiment ? Nous t'expliquons tout ce que la durabilité implique et pourquoi elle est si importante.
BESOIN D'ÉCLAIRCISSEMENTS ? C'EST ÇA LE DÉVELOPPEMENT DURABLE !
Tout d'abord, des faits, des faits, des faits. Pour nous assurer que nous sommes tous au même niveau de connaissances. Commençons par un classique : la définition.
La durabilité désigne l'utilisation respectueuse des ressources de manière à ce que les besoins des générations actuelles soient satisfaits sans compromettre ceux des générations futures.
Nous retenons donc que les ressources limitées dans le monde sont au centre de l'attention. Celles-ci doivent être utilisées avec prudence et précaution, car elles sont importantes non seulement pour nous, mais aussi pour les générations futures. Dans ce cas, les ressources ne sont pas seulement des matériaux, mais aussi, par exemple, de la main-d'œuvre.
LE DÉVELOPPEMENT DURABLE N'EST PAS LA MÊME CHOSE. OU : LES TROIS PILIERS
Si nous jetons un autre regard théorique sur la durabilité, celle-ci peut être officiellement divisée en trois piliers :
-
Durabilité écologique :
Ce pilier traite de la protection et de la conservation des ressources naturelles de la Terre, telles que l'air, l'eau et le sol. -
Durabilité sociale :
La durabilité sociale fait référence à la garantie de la justice sociale, de l'égalité des chances et de l'accès à l'éducation, aux soins de santé et aux besoins de base pour toutes les personnes, indépendamment de leur statut social. -
Durabilité économique :
Il s'agit de créer un système économique qui soit stable à long terme, sans pour autant favoriser l'épuisement des ressources. Les entreprises doivent agir de manière responsable et mettre en œuvre des pratiques commerciales durables.
La réalité et la théorie ne sont - comme toujours - pas nécessairement transférables une à une. Dans la pratique, il n'est pas toujours possible de séparer aussi précisément les trois piliers. Ils sont généralement imbriqués les uns dans les autres et présentent des transitions fluides. Mais au final, ce qui compte de toute façon, c'est que quelque chose soit fait dans le sens de la durabilité.
LE DÉVELOPPEMENT DURABLE DANS L'ENTREPRISE
La durabilité nous concerne tous. Aussi bien toi que nous. Nous voulons faire notre part et veillons donc à adapter notre approche entrepreneuriale en conséquence.
Dans les jours qui suivent, nous voulons te donner un aperçu de tout ce que nous faisons chez Kloster Kitchen pour rendre nos produits et notre entreprise aussi durables que possible. Mais ce n'est pas tout, nous voulons aussi te donner des conseils sur la manière dont ta vie peut devenir plus durable - car souvent, de petits changements dans ton comportement peuvent déjà t'aider !
Savais-tu que ...
que tes appareils en mode veille représentent entre 5 et 10% de ta consommation électrique ?
Ta télévision ou ton ordinateur portable est en mode veille au lieu d'être éteint ? Cela consomme effectivement plus d'électricité que tu ne le penses !
Tu peux le faire :
Éteindre les appareils que tu n'utilises pas et ne pas les laisser en mode veille. Utiliser des prises multiples avec interrupteur marche/arrêt et les éteindre lorsqu'elles ne sont pas utilisées !
